Lo sapevi?

Che i pomodori devono essere separati dagli altri ortaggi e frutti?

Come le mele, anche i pomodori liberano etilene – un gas che favorisce il processo di maturazione, per questo una volta raccolti i pomodori devono essere separati dagli altri ortaggi. 

I pomodori sono piante solanacee, originarie dell’America Centrale e Meridionale e hanno trovato presto la strada verso l’Europa.