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1901: Il primo prodotto

Il fondatore dell’azienda Georg Hipp sen.

Il successo della farina di biscotti per bambini del marito, che Maria Hipp ovviamente vendeva anche nel negozio, si diffuse rapidamente e così all'inizio del '900 Joseph Hipp forniva già alcuni colleghi pasticceri. La pasticceria si trasformò così in una piccola fabbrica per la J.Hipp farina di biscotti per bambini, che fu venduta per decenni nella nota confezione gialla e nera...

Uno dei figli, Georg Hipp (1905 - 1967), dedicò un'attenzione particolare alla farina per biscotti, che vendeva di porta in porta a Monaco di Baviera già a 16 anni. In breve tempo l'azienda paterna divenne troppo piccola.

Per questa ragione Georg Hipp decise di gestire separatamente questo settore dell’azienda e fondò così nel 1932 la propria società a Pfaffenhofen.